Chế biến chả cá bằng hóa chất, kháng sinh độc hại
Đó là kết luận của cơ quan
chức năng tỉnh Phú Yên sau khi lấy mẫu chả cá của 26 hộ chế biến tại chợ
TP Tuy Hòa. Theo đó các mẫu này đều chứa nhiều hóa chất, kháng sinh độc
hại bị cấm sử dụng trong thực phẩm, với nồng độ cao.
Những ngày qua, thông tin về nhiều hộ chế biến chả cá tại chợ TP Tuy
Hòa không đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, nhất là có chứa
chất độc hại,
chức năng tỉnh Phú Yên sau khi lấy mẫu chả cá của 26 hộ chế biến tại chợ
TP Tuy Hòa. Theo đó các mẫu này đều chứa nhiều hóa chất, kháng sinh độc
hại bị cấm sử dụng trong thực phẩm, với nồng độ cao.
Những ngày qua, thông tin về nhiều hộ chế biến chả cá tại chợ TP Tuy
Hòa không đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, nhất là có chứa
chất độc hại,
